Лапша быстрого приготовления: оцениваем 10 новых пачек

Big Bon Dicsovery с соусом фо бо

Big Bon

Упаковка не врет: это реально рисовая лапша с абсолютно реалистичным вкусом фо бо, какой вам нальют в каком-нибудь минском кафе. В настоящем фо бо из какого-нибудь «Сайгона» вкус бульона, конечно, намного интенсивнее и живее. Тем более, там еще плавают шматы мяса и много зелени.

Но если мы говорим о фо бо, который покупаешь в пакете и просто заливаешь кипятком, то это максимум вкуса, которого вообще можно добиться. К тому же в этом бульончике все-таки плавают и мелко нарезанная зеленушка, и кусочки соевого, что ли, мяса. Очень достойно.

оценка: 8/10



 

Роллтон со вкусом куриные крылышки баффало

Роллтон

Нормальный стандартный куриный «Роллтон» с остреньким пересоленным бульончиком. Разве что чувствуется немного кисленький привкус томатной пасты – видимо, это и есть то, что производитель называет «крылышки баффало».

оценка: 5/10

 

Euro Express с говядиной

Euro Express

Поразительно невкусный и в смысле бульона, и в смысле вермишели говяжий суп. Не то что он отвратительный – скорее, просто никакой.
 

оценка: 2/10


 

«Степная Ласточка» курица

Степная Ласточка

Очень правдоподобный, прямо как настоящий солененький куриный бульон, без ощущения картона или там пластиковой коробки, как часто бывает с бульонами из коробки. Он не острый, просто солененький и мягкий.

Вермишель не очень удачная, жестковатая. Но если кто-то хочет максимально естественного вкуса бульона за максимально короткий срок, то вот хороший вариант.

оценка: 6/10

Роллтон со вкусом вареной креветки к пиву

Роллтон

Типичный «Роллтон». Может, слишком интенсивный вкус бульона из кубика. Может, чуть-чуть переперченный, как всегда. Но в целом у креветки такой дурной, сладковатый вкус, что все в целом кажется довольно забавным.

оценка: 5/10



 

Доширак Чан Рамен острая говядина

Доширак

Упаковка не врет: бульон настолько острый, что есть почти невозможно, выжигает глотку. То есть если вы любите острые штуки, то прямо покупайте, это не легкая остриночка. Это абсолютно вырвиглазный томатно-перцовый бульон.

Для людей с обычными рецепторами эту пачку тоже можно советовать, но вы тогда бульон лучше не пейте, а просто дайте лапше в нем полежать. Лапша хорошо пропитывается, и тогда получается просто вкусная остренькая вермишелька.

оценка: 7/10

Доширак лапша с соусом Чачжан

Доширак

Это не суп. Это реально лапша с густым соусом. Он похож одновременно и на луковый мармелад, и на подливку из томатной пасты и картошки.

Это вкусный соус, но к нему как будто нужно самостоятельно еще сварить овощей, просто с лапшой его есть скучновато. А еще лучше – сварить и овощей, и риса. Вот тогда будет хорошо. Но, с другой стороны, эта пачка стоит 5 рублей, то есть минимум в два раза дороже, чем остальные позиции в этом рейтинге. Нужна ли вам вся эта возня только ради интересного соуса? Вот и думайте.

оценка: 6/10



 

Big Bon морепродукты

Big Bon

На упаковке обещают сливочный вкус, и так и есть. Это реально вкус чуть ли не карбонары с морепродуктами. Ну, конечно, «морепродуктами» тут называют просто условный рыбный вкус. Но ощущение, что кто-то влил в лапшу быстрого приготовления сливок, реально появится.

Вкус – на любителя, но точно можно сказать, что это не молочная лапша с вермишелью, как у вашей бабушки. Хотя, с другой стороны, наверное, если бы Бин Бон перешел на линейку вермишелей в бабушкином стиле, хуже бы не было.
 

оценка: 6/10

Big Bon wok Ми Горенг по-индонезийски в соусе

Big Bon

Сладковатая ореховая, будто обжаренная в соуевом соусе вермишелька действительно производит полное впечатление дешевого вока. Это полный аналог каких-нибудь воков, которые можно купить в сетевых магазинах типа «Соседей» в картонных коробочках, только без мяса и всей остальной начинки.

Из наполнения там только мелко порубленная зелень, крошечные кусочки морковочки и еще что-то мелкое, чего не разобрать на вкус. Если речь просто об имитации макарошек в соусе – очень неплохо, тем более, за такую цену. Если побросать уже готовой жареной курицы и овощей, то будет прилично.

оценка: 7/10

Доширак Чан Рамен с говяжьим бульоном

Доширак

Пряный островатый бульон с как будто томатным вкусом, хотя томатов в списке ингредиентов нет. Вероятно, такой вкус дают красная паприка и грибы.

Вермишель надо варить, поэтому она получается похожей на ту, что варишь сам для супа с вермишелью. Это вкус такого самодельного домашнего острого супца, когда туда добавляют, например, фасоль в томатном соусе. В домашнем супе, конечно, были бы и кусочки мяса, и какие-то овощи. Ничего, кроме суповой основы и вермишели, в пачке нет. Никакой говядины тут не чувствуется совершенно ни во вкусе, ни даже в аромате. Но бульон все-таки очень достойный, иногда, кроме него, ничего и не надо.

оценка: 7/10