Минторг хочет, чтобы в каждом крупном торговом объекте площадью от 3 000 кв.м. были отдельные полки со здоровым питанием, сообщает «БелТА». По словам замминистра торговли Ирины Наркевич, производители должны понимать, что эти продукты востребованы среди населения, а маркетологам необходимо их продвигать.
Четкого перечня продуктов для здорового питания нет. Среди них могут быть продукты с низким содержанием поваренной соли, сахара, трансжиров и искусственных пищевых добавок или вообще без них, низкокалорийная продукция, бездрожжевой хлеб, хлебцы, мюсли, отруби, хлопья, льняное масло, молочные изделия пониженной жирности и другие полезные продукты. Самое важное, за чем будет следить Минторг, – чтобы информация о товаре была достоверной: если уж продукт лежит на полке со здоровым питанием, но он должен соответствовать заявленным свойствам.
Минторг давно заботится о здоровье потребителей. В прошлом месяце, например, предложили в обязательный ассортимент всех магазинов включить бездрожжевой хлеб: «Мы много делаем для того, чтобы человек мог выбрать продукты для здорового питания. У нас есть обязательный ассортимент, разработанный Минторгом, согласно которому в обязательном порядке торговые объекты должны реализовывать цельномолочную продукцию с содержанием жира не более 2,5%, живую рыбу, хлебцы, зерновые хлопья, йодированную соль, фиточаи, свежую плодоовощную продукцию. Хочется сюда добавить, и это в перспективе сделаем, бездрожжевой хлеб», – рассказала тогда Ирина Наркевич.
Фото: pixabay.com
