Пока мы спали, в Минске открылись еще несколько кофеен

Автор:Света Хмельницкая

Кажется, многие устали от новостей про открывающиеся кофейни. Редакция «Как тут жить» спешит сообщить, что только за последние пару дней открылись еще несколько, и видит в этом только хорошее.

Сеть «Кофе Саунд»

Улица Кирова, 1

Новая точка сети открылась на ул. Кирова, 1. Раньше «Кофе Саунд» были открыты на втором этаже ТЦ «Титан», на станции метро «Могилевская», на проспекте Независимости, 85. Кофейни этой сети есть и в Барановичах, и, как рассказал директор сети в интервью Relax.by, вот-вот откроется еще одна в Гродно, к концу года планируют открыться во всех крупных городах Беларуси. Интересное отличие от других кофеен: на донышке бумажного стакана можно найти шуточное предсказание. Цены такие: эспрессо (30 мл) – 16 000 рублей, капучино 250 мл – 23 000 рублей, капучино 360 мл – 28 000 руб., «Айс Саунд» (250 мл) – 34 500 руб.

Сеть Coffee Joy

Проспект Независимости, 52

В прошлом году напротив БНТУ на проспекте Независимости работала точка Coffeebox, зимой она закрылась, и на ее месте появилась кофейня Coffee Joy. Недавно открылась еще одна точка этой сети – на проспекте Независимости, 52. Есть выпечка, всякие напитки, вайфай и, понятно, кофе: эспрессо – 19 000 руб., капучино, флет-уайт или «Кофе Джой» – 35 000 руб.

Lavazza на Комаровке

Комаровский рынок

Не сказать, что район возле метро «Площадь Якуба Коласа» обделен кофейнями: там есть и Coffeebox, и Cool Coffee, и две точки с кофе в ТЦ «Силуэт», и почти в любом «экспресс-кафе» на Комаровском рынке кофемашины тоже есть. Да даже в киосках «Белсоюзпечати» по соседству уже продают разный кофе с десертами. При этом на днях на площади перед рынком была замечена и передвижная кофейня. Да, прямо напротив кофейни Wake Up Coffee через дорогу.

Еще четыре кофейни, которые скоро откроются

Coffee&Кава

Станция метро «Площадь Победы»

«Кофейня»

Станция метро «Площадь Победы»

«Абсурд»

Проспект Независимости, 60

Возле станции метро «Площадь Победы» вот-вот откроется Coffee&Кава: стекла уже вымыты до блеска, правда, даже графика работы пока не висит на двери.

Через полметра – еще одна «Кофейня» (так и называется), вывеска оформлена в том же духе, что и вывеска обновленного магазина «Щедрый», у которого после ремонта теперь один из лучших и симпатичнейших интерьеров среди продовольственных магазинов города.

На проспекте Независимости, на месте закрывшегося Coffeebox, должен открыться кофейный бар «Абсурд» – график работы на дверях уже есть, с 8 до 23 часов. Одно заведение откроется возле БНТУ, еще одно хотели открыть возле юрфака БГУ, а потом еще пять по всему городу. Владельцы обещали, что интерьер будет навеян литературой абсурда вроде «Большой книги чепухи» или «Алисы в стране чудес». В меню будут кофе, чай, сэндвичи, десерты, молочные, кефирные и алкогольные коктейли и пиво. Обещали скидки для студентов и выставки молодых художников.

В инстаграме нашелся профиль новой кофейной сети – Blаckmilk. На логотипе – корова, другой информации пока нет.

Две причины, почему этим открытиям нужно радоваться

1. Потому что кофейни – это один из показателей общего уровня развития города: вряд ли в провинции много кофеен, там, скорее, пользуются популярностью заведения с недорогим алкоголем. И кофейни – один из показателей уровня достатка горожан: если с зарплатой все туго, вряд ли захочется тратить еще 30 000 рублей на маленький стаканчик.

2. Потому что по уровню потребления кофе Беларусь обгоняет Италию и Колумбию. Ежедневно чашку кофе выпивает каждый второй белорус. Так что чем больше кофеен, тем проще белорусу жить и быть бодрее.

Фото: «Кофе Саунд» , Coffee Joy, koko.by, kaktutzhit.by