Национальная академия наук Беларуси представит на форуме «Белагро-2020» больше 200 новых разработок, среди них есть даже мясное мороженое! Об этом сообщает БелТА.
Называться будет Ice meat, придумали его в Институте мясо-молочной промышленности. В пресс-релизе пишут: «Мороженое представляет собой освежающий оригинальный полезный продукт, который идеально подходит для легкого перекуса. Инновационное мясное мороженое является высококачественным сбалансированным изделием благодаря наличию в его составе отборного мясного сырья и других полноценных ингредиентов. Такое мороженое придется по вкусу молодежи, детям, которые одновременно при употреблении любимых ими десертов смогут восполнить потребности организма в незаменимых микронутриентах, содержащихся в мясных продуктах, а также гурманам и ценителям продукции будущего».
Также институт представит сухие смеси для приготовления блюд и полуфабрикатов с использованием 3D-печати.
Напомним, у нас на Как тут жить есть рейтинг 15 лучших новых мороженых из Беларуси! Там много новинок 2020 года, половину вы точно не пробовали.
