На Независимости, 53 открылась еще одна кофейня сети Cool Coffee. Здесь 28 посадочных мест, в мае откроется и летняя терраса. В новом заведении интерьер в стиле лофт, белые кирпичные стены, окна в пол смотрят на проспект, а вместо подоконников – барные стойки.
Как и в предыдущих заведениях, здесь есть фирменный ирландский кофе (42 000 руб), рецепт которого создатели привезли из Европы, и нестандартные кофейные напитки вроде креммо-зеффирро (42 000 руб.), капучино-кокосо (от 42 000 руб.), латте лампони (от 43 000 руб.), кофе «Тирамису» (49 000 руб.). Кофейная карта каждый месяц обновляется новыми авторскими напитками от бариста Cool Coffee. Всех, кто берет кофе, угощают бесплатным бельгийским трюфелем. Позже появится лимонад и алкогольная карта с винами и шампанским.
Десерты в Cool Coffee привозят от бельгийского кондитера из Москвы, поэтому названия у них нескромные – «Царский морковник», «Шоколадный соверен», «Малиновая бомба», «Пикассо». Стоимость куска торта – 38 000 руб., пирожного – 40 000 руб. А еще обещают, что скоро здесь можно будет позавтракать.
Кофейня работает с 8.00 до 23.00. У Cool Coffee уже есть два заведения в Минске: одно открылось в конце 2013 года в БЦ «Порт» в Уручье (проспект Независимости, 177), второе – летом прошлого года на проспекте Независимости, 13 (UPD: в апреле 2015-го оно закрылось).
Фото: pixabay.com, relax.by