В Минске подбирают помещения для создания сети белорусского бистро, пишет Onliner.by. Одно из заведений сети расположится возле вокзала, на месте «Макдональдса», который работал там раньше.
В бистро будут кормить национальной кухней, все собираются готовить из сырья отечественного производства. Примерное меню уже есть, оно состоит из блюд из картофеля, овощей, грибов, мяса, рыбы, ягод и меда. Будут, например, драники с различными гарнирами и соусами, фаршированный картофель, запеченый в мундире с наполнителями, разные колбасы собственного производства, белорусские напитки и многое другое. Обещают, что цены будут невысокими. Заместитель председателя Мингоисполкома Андрей Доморацкий еще сказал, что «внедрение концепции «Белорусское бистро» станет достойной альтернативой западному фастфуду».
Открыться сеть должна в 2016 году.
Фото: pixabay.com
