Представители Минторга пришли с внеплановой проверкой бар первой категории Svobody, 4, пишут «Минск-Новости».
Вот какие нарушения нашли: «В меню нет белорусского вина – это нарушение требований правил торговли. А количество имеющегося в наличии не соответствует ассортиментному перечню».
Еще нашли просроченное вино, пиво и крепкую настойку – «у одних срок годности закончился шесть дней назад, у других – полгода. Бармен говорит, что клиенты к ним ходят солидные и не покупают белорусское вино, потому последнее и застаивается».
На кухне, в общем, была чистота и порядок. Нашли только на пару дней просроченные сметану, майонез и сухофрукты: «В целом впечатление от посещения предприятия общественного питания неплохое. Нарушения есть, но они устранимы в течение нескольких дней», – сказали проверяющие.
Еще добавили, что их цель – не приостанавливать работу заведений, а добиться, чтобы бары и рестораны соблюдали законодательство.
Фото: pixabay.com
